- 75 cl - Bouteille
Robert Groffier Chambertin "Clos de Bèze" Grand Cru 1977
Robert Groffier Chambertin "Clos de Bèze" Grand Cru 1977
350,00 € TTC
350€ HT
1 bouteille(s) disponible(s) Le domaine
Le domaine Robert Groffier Père et Fils étend ses vignes sur Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny en Bourgogne, même si la famille elle-même habite Morey-Saint-Denis. À Chambolle-Musigny, les Groffier possèdent la plus grande partie du célèbre Premier Cru "Les Amoureuses". Le domaine a déjà été dirigé par plusieurs générations de Groffier depuis le 19e siècle, avec Frédéric, le fondateur, Jules et Robert. Ce dernier a été rejoint par son fils Nicolas en 2005.
La nouvelle génération impulse un nouveau souffle à ce domaine réputé. Nicolas Groffier, né en 1984, et sa jeune sœur Julie sont désormais aux commandes. Implanté à Morey-Saint-Denis, le domaine possède l’essentiel de ses vignes à Chambolle-Musigny, avec, entre autres, une magnifique parcelle dans Les Amoureuses, dont le domaine est le plus grand propriétaire. Des villages aux grands crus, les vins sont fins, avec ce soyeux de texture qui symbolise à merveille le style du domaine, dont la recherche est axée sur la concentration par les raisins et non en cave, avec une proportion variable de vendange entière.
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Les vignes du Clos de Bèze poussent sur deux parcelles, s'étendant sur 1,42 hectare, dont la principale est située dans la partie supérieure de l'appellation. Le terroir est constitué d'un sol argilo-calcaire avec une exposition Est.
Ce clos produit des vins quelque peu plus délicats que Chambertin, à qui il est souvent comparé. C'est un vin immense qui allie la concentration et la finesse. L'une des expressions les plus émouvantes du pinot noir.