- 75 cl - Bouteille

72€ HT
La présence d’un vignoble sur les terres de l’actuel Château Clinet remonte au début du XVIIe siècle, alors que le domaine appartient à la famille de Gombault. Dès la fin du XVIIIe siècle, la propriété est entièrement consacrée à la production de vin : publiée en 1785, la carte de Belleyme – du nom du géographe à qui fut confiée la cartographie de la Guyenne – fait apparaître un domaine entièrement recouvert de vignes. En 1825, le Château Clinet change pour la première fois de mains, tombant dans l’escarcelle de la famille Arnaud, propriétaire du non encore célèbre Petrus. Après de multiples changements de propriétaires, le Château Clinet est repris en 1908 par la famille Audy, qui ne ménage pas ses efforts pour hisser la qualité de son vin. Les années 1980 constituent une période particulièrement faste pour ce cru de Pomerol : sous la direction de Jean-Michel Arcaute, gendre de Georges Audy, des pratiques culturales audacieuses pour l’époque (vendanges en vert, récolte du raisin en surmaturité) sont introduites avec une franche réussite, gratifiant le vin de Château Clinet de nombreuses critiques élogieuses.
La famille Laborde, propriétaire du Château Clinet depuis 1999, produit un pomerol de grande plénitude, dense, coloré, toujours charmeur mais qui a su ces dernières années se faire plus élégant, collant ainsi davantage à l'air du temps après une période de “modernité” un peu outrancière. Le cru dispose d’un superbe terroir, au cœur du haut plateau de Pomerol, sur des sols argilo-graveleux qui confèrent au vin puissance et intensité, ainsi que d’un outil de vinification dernier cri.