- 150 cl - Magnum
1 bouteille(s) disponible(s) 
- 75 cl - Bouteille
Promontory William Harlan Napa Valley 2008
Promontory William Harlan Napa Valley 2008
2 200,00 € TTC
2200€ HT
Le domaine
Situé sur les versants escarpés des montagnes Vaca à plus de 600m d'altitude, le vignoble de Promontory bénéficie d'un terroir exceptionnel de sols volcaniques et d'argiles. Cette propriété acquise en 2008 par la famille Harlan a rapidement gagné une renommée mondiale. Ce domaine doit son nom au promontoire rocheux qui s'élève au-dessus du vignoble, surplombant les vallées environnantes.
Vinification soignée en cuves béton avec élevage 30 mois en fûts de chêne français.
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96/100 Cellar Tracker (2021) : « Quel plaisir de le déguster ! Premier millésime de Promontory, et après 13 ans, on ne ressentait pas du tout cette impression. Ce vin tiendra la distance grâce à ses tanins veloutés et son équilibre. Il présente une belle acidité et des notes de mûres noires, de cerises et de myrtilles ne manquent pas. Dans 5 ans, je verrais des saveurs plus secondaires et tertiaires dominer le vin, mais pour l'instant, il semble être en transition et je l'apprécie vraiment. Ce vin a de quoi satisfaire tout le monde. Si vous aimez les notes fruitées de Napa, elles sont toujours présentes, et si vous appréciez ces saveurs savoureuses et herbacées, elles commencent à apparaître. J'espère avoir l'occasion de le goûter à nouveau un jour. »