Château Ausone Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 1989

Saint-Emilion - Ausone
  • 75 cl - Bouteille
Château Ausone Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 1989
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Château Ausone Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 1989

Saint-Emilion - Ausone
380,00 € TTC

380€ HT

Stock 1 bouteille(s) disponible(s)
"L'été a beaucoup apporté à ce vin. Au nez, vous retrouverez un mélange de coquille d'huître, de cerises noires, de prunes, de réglisse, d'herbes et de terre humide. Le vin moyennement corsé poursuit son thème sur une bouche douce et ronde à la texture douce, vous laissant avec des sensations de fruits mûrs, de tanins crayeux, de terre, d'herbes, de feuilles et de cerises."
92/100 Jeff Leve - The Wine Cellar Insider (2020)

Millésime :
1989
Format :
75 cl - Bouteille
Couleur :
Rouge
Conditionnement :
Unitaire
Région :
Bordeaux
Appellation :
Saint-Emilion
Classement :
1er Grand Cru Classé
Stock 1 bouteille(s) disponible(s)
Quantité
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Millésime :
1989
Format :
75 cl - Bouteille
Couleur :
Rouge
Conditionnement :
Unitaire
Région :
Bordeaux
Appellation :
Saint-Emilion
Classement :
1er Grand Cru Classé
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Le domaine

Ausone est une propriété viticole de 7 hectares située à Saint-Émilion. En AOC Saint-Émilion Grand Cru, il est l’un des deux premiers domaines avec le château Cheval Blanc à avoir été classé Premier Cru classé « A ». Le domaine doit son nom au poète Ausone, qui aurait possédé au IVe siècle la Villa Lucaniacum à Saint-Émilion.

Des études récentes montrent que le cru d’Ausone est un des plus anciens de la région. Cette propriété prestigieuse était dans la famille Dubois-Challons depuis trois siècles avant de passer sous la direction d’Alain Vauthier qui en est devenu le propriétaire. Ausone produit également un second vin, la Chapelle d’Ausone.

Ce second vin est produit à hauteur de 4000 à 10 000 bouteilles en fonction de la qualité du millésime et du choix de lots de vins sélectionnés pour rentrer dans la composition du Grand Vin.