- 300 cl - Double Magnum
Château Haut-Brion Pessac-Léognan 1er Cru Classé 2007
Château Haut-Brion Pessac-Léognan 1er Cru Classé 2007
1 650,00 € TTC
1650€ HT
1 bouteille(s) disponible(s) Le domaine
Fondé en 1533 sur le terroir des Graves par Jean de Pontac, le domaine viticole du Château Haut-Brion est l’un des plus anciens du vignoble de Bordeaux. Le vin qui y est élaboré, convoité par les monarques – le roi Charles II d’Angleterre en était particulièrement friand, est dénommé dès le XVIIe siècle d’après son lieu d’origine, et non plus d’après celui de son propriétaire, comme il était alors d’usage.
Depuis les Pontac, trois autres familles ont contribué au succès toujours renouvelé des vins de Château Haut-Brion : les Fumel (XVIIIe siècle), les Larrieu (XIXe) et les Dillon. En 2007, le second vin de Château Haut-Brion, autrefois connu sous le nom "Château Bahans Haut-Brion" est rebaptisé "Le Clarence de Haut-Brion" en l’honneur de Clarence Dillon, banquier américain épris de la France, qui en fit l’acquisition le 13 mai 1935. Le plus prestigieux domaine de l’appellation Pessac-Léognan est aujourd’hui propriété du prince Robert du Luxembourg, arrière-petit-fils de Clarence Dillon.
Premier cru classé, seul château hors Médoc à avoir été rattaché au classement de 1855, Haut-Brion a la particularité d’être totalement enclavé dans la ville de Pessac, la plus proche banlieue de Bordeaux. Son terroir, comme celui de La Mission Haut-Brion, de Pape-Clément ou des Carmes Haut-Brion, est certainement le plus précoce de l’appellation et les raisins, à parts quasi égales de merlot et de cabernet-sauvignon, mûrissent ici parfaitement, donnant un vin ample et riche qui déploie au vieillissement des notes fumées inimitables
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93/100 Jeffe Leve : « Moyennement corsé, avec de l'élégance et du charme, associé à une bouche douce. Le nez est marqué par des notes de boîte à cigares, de tabac, de cerise noire et de terre fumée. La bouche est très fine, avec des tanins mûrs, polis et soyeux. Pas profond, mais prêt à boire et plus que charmant. Comparé à La Mission Haut Brion, on retrouve ici plus d'élégance et de raffinement dans les tanins. Il y a moins de densité, mais la sensation en bouche compense largement. Il y a encore une marge de progression. Ce vin est issu d'un assemblage de 44 % de cabernet sauvignon, 43 % de merlot et 13 % de cabernet franc. »