Château Ausone Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 1999

Saint-Emilion - Ausone
  • 75 cl - Bouteille
Château Ausone Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 1999
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Château Ausone Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 1999

Saint-Emilion - Ausone
400,00 € TTC

400€ HT

Stock 1 bouteille(s) disponible(s)

"Candidat évident au titre de vin du millésime, ce vin époustouflant est concentré, corsé, profond, long et intense. Polyvalent et complexe, il se termine par une ample fraîcheur et des notes de pierre concassée, avec une touche de thym qui se développe et persiste. À boire entre 2025 et 2055."

97/100 Jeffe Leve - The Wine Cellar Insider

Millésime :
1999
Format :
75 cl - Bouteille
Couleur :
Rouge
Conditionnement :
Unitaire
Région :
Bordeaux
Appellation :
Saint-Emilion
Classement :
1er Grand Cru Classé
Stock 1 bouteille(s) disponible(s)
Quantité
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Millésime :
1999
Format :
75 cl - Bouteille
Couleur :
Rouge
Conditionnement :
Unitaire
Région :
Bordeaux
Appellation :
Saint-Emilion
Classement :
1er Grand Cru Classé
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Le domaine

Ausone est une propriété viticole de 7 hectares située à Saint-Émilion. En AOC Saint-Émilion Grand Cru, il est l’un des deux premiers domaines avec le château Cheval Blanc à avoir été classé Premier Cru classé « A ». Le domaine doit son nom au poète Ausone, qui aurait possédé au IVe siècle la Villa Lucaniacum à Saint-Émilion.

Des études récentes montrent que le cru d’Ausone est un des plus anciens de la région. Cette propriété prestigieuse était dans la famille Dubois-Challons depuis trois siècles avant de passer sous la direction d’Alain Vauthier qui en est devenu le propriétaire. Ausone produit également un second vin, la Chapelle d’Ausone.

Ce second vin est produit à hauteur de 4000 à 10 000 bouteilles en fonction de la qualité du millésime et du choix de lots de vins sélectionnés pour rentrer dans la composition du Grand Vin.